FRÅGA: gluten och socker vid magbesvär?

Av Anton Hansson

Dec 31

Hej!

Hur ska man tänka kring återinförande av gluten (gjort test på vårdcentral och är inte glutenintolerant) och socker när man testat att utesluta det i 2 veckor? Ska man alls återinföra dem?


 

SVAR:

Hej!

Gluten: Eftersom du inte är glutenintolerant (celiaki) kan du förmodligen äta lite gluten utan att få besvär. Men kom också ihåg att det är möjligt att ändå vara överkänslig mot gluten, något som inte syns på det vanliga testerna. Då får man inte lika stora besvär av det men kan fortfarande vara en bidragande orsak till magbesvär.

Men chansen är rätt god att du tolererar en del gluten utan besvär och kan därför testa livsmedel som innehåller det. Går det bra kan du fortsätta äta det i lagom mängd. Verkar det ge bieffekter bör du undvika stora mängden men behöver inte vara extremt strikt och vara rädd för små smulor eller spårämnen i andra matvaror.

Socker: bör du endast äta någon gång ibland när du vill unna dig något. Max en gång i veckan när man fokuserar på att läka magen och även en period efter att den börjat bli någorlunda stabil. Det beror också på hur stabil din mage är.

Desto stabilare den är desto mer kan du komma undan med att unna dig ibland, och tvärtom. Men målet är alltid att det endast ska vara något man unnar sig och något man äter i mindre mängder. Det är tyvärr inte helt ovanligt att magbesvär som man lyckats bli av med kommer tillbaka efter en period när man tänkt att nu är magen bra och så börjar man lyxa till det för mycket.

Om Författaren

Anton Hansson är grundaren av Magkliniken. Sen 2011 har han tagit emot klienter med envisa magbesvär som redan testat det mesta. Hans mål är att samla och dela de bästa metoderna för att balansera krånglande magar. När han inte skriver om maghälsa hittas han förmodligen mediterandes eller tränar.

(2) kommentarer

Add Your Reply